HOT ! 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。リリースされるのか、名前を変えるのか。通常よりも長命なワインと言われています。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。。Juvenile Delinquent ヴィンテージ 彫刻瓶。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。バローロ ブリッコ ボスキス 2018 カヴァロット。ブルゴーニュワイン　松谷コレクション2本セット。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。超超希少1968年 ヴィンテージ　56年物　スペインの名産リオハの古酒　バロリア。城戸オータムカラーズ3本(ブラン'24＆ローザ'24＆コンコード'25)。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。すずき ボーペイサージュ　ラモンターニュ 赤ワイン 2017年産。オーパスワンカリフォルニア　アメリカ2011年 750ml。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。アルマンド　ゴールド　箱付き　シャンパン。[2016] アイコン・レッド・ブレンド / パター・ファミリー。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。ドメーヌタカヒコ 2012 ナナツモリ ピノ・ノワール。ドメ－ヌブレスYour Story-Merlot&スパークリング2本北海道ワイン。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。クロ デュ マルキ 1996。新品未開封 ヴーヴ クリコ イエロー ラベル ２本 シャンパン 正規 ワイン。ご覧いただきありがとうございます。フランス産赤ワイン3本　イタリア產白ワイン1本