HOT ! 希少 ランジュ・ヴァン ノクテュルヌ 2004 ピノ・ドニス

ご覧いただきまして誠に有難うございます。ランジュ・ヴァン L`ANGE VIN＊野村ユニソンさんの資料より樹齢なんと110年のピノ・ドニスから造られるワインで、初ヴィンテージとなったぶどうの剪定を多忙のため、夜に行ったことから夜を意味する「ノクテュルヌ」と名付けられましたが、芸術家のロビノ氏のこと名曲「ノクターン＝夜想曲」に想いを重ねていたことでしょう。房丸ごとを5週間のあいだ、足でピジャージュしながら「マセラシオン・カルボニック」。細かな澱と一緒にした「シュール・リー」状態で旨みを引き出します。 味わい、密度、複雑味など全て隙の無い完璧なピノ・ドニスで、ここまでくると簡単にはその本領を発揮しません。 成熟した赤系果実のアロマは妖艶で、なめらかな口当たりの液体と相まって享楽的です。ポテンシャルは相当高く将来にわたってどんな美味しさを見せてくれるか非常に楽しみなワインです。※エチケットに傷みがございます。※代替えはございませんので、ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。発送はヤマト運輸クール便にて。検索用自然派ワインヴァン・ナチュールナチュラルワインピエール・オヴェルノワドメーヌ・デ・ミロワールグート・オッガウドメーヌ・タカヒコノラポン。城戸オータムカラーズ3本(ブラン'24＆ローザ'24＆コンコード'25)。パリに自然派ワインを広めた先駆者ジャン・ピエール・ロビノ氏の20年超えのピノドニス。すずき ボーペイサージュ　ラモンターニュ 赤ワイン 2017年産。オーパスワンカリフォルニア　アメリカ2011年 750ml。 樹齢110年、収穫量は驚愕の10hl/ha。アルマンド　ゴールド　箱付き　シャンパン。[2016] アイコン・レッド・ブレンド / パター・ファミリー。マセラシオン後、2～5年目の古樽に入れて20ヶ月かけて醗酵・熟成。ドメーヌタカヒコ 2012 ナナツモリ ピノ・ノワール。ドメ－ヌブレスYour Story-Merlot&スパークリング2本北海道ワイン。熟成中は、澱引きを一度もせず、ノンフィルタ・ノンコラージュで瓶詰め。クロ デュ マルキ 1996。新品未開封 ヴーヴ クリコ イエロー ラベル ２本 シャンパン 正規 ワイン。しかし、時間をかけ最高級のワインを楽しむようにワインを慈しみながら楽しめば、その厚いベールの奥から美しい姿が現れてきます。フランス産赤ワイン3本　イタリア產白ワイン1本。MOET & CHANDON N.E.R. ドライロゼ 750ml。しかしすぐに骨格のあるタンニンと膨大なミネラルにその姿は隠れ、どこまでも本性を見せない風格のあるワインとなります。ワイン Louis Roederer Cristal 2002。ワイン Laurent-Perrier Grand。大変に希少なバックヴィンテージです。XLV ザビエ　グランクリュ　シャンパン 2013年 ミレジメ。【24時間以内発送】アルマンド パブロオリジナルピンク リシュリンクボトル。※ ワインの特性やリスクにご理解ある方のみご検討下さい。ドンペリニヨン　ビンテージ　1,993年白。【未開栓】KRUG シャンパン 171EME EDITION BRUT。セラー保管。CHATEAU MARGAUX シャトー・マルゴー 1999年。箱付き モエ・エ・シャンドン グラン・ヴィンテージ2015年白 辛口 750ml。宜しくお願い致します。【希少】ドメーヌミエイケノ　メルロー　Mie Ikeno Merlot 2022